論文 - 伊村　嘉美

Bioconversion of sugarcane bagasse with Japanese Koji by solid-state fermentation and its effects on nutritive value and preference in goats.

M. N. Ramli, Y. Imura，K. Takayama，Y. Nakanishi

Asian-Australasian Journal of Animal Sciences ( その他の出版社 )  18   1279 - 1284   2005年09月 [ 査読有り ]

掲載種別: 研究論文（学術雑誌）

• この論文にアクセスする

  DOI

濃厚飼料給与水準が放牧肥育豚の産肉性放牧地の植生に及ぼす影響

伊村嘉美・安藤佳子・西谷篤・内村利美・中西良孝

日本草地学会誌   51   34 - 39   2005年04月 [ 査読有り ]

掲載種別: 研究論文（学術雑誌）

• この論文にアクセスする

  DOI

ジャイアントスターグラス (<I>Cynodon aethiopicus</I> Clayton & Harlan) およびパンゴラグラス品種トランスバーラ (<I>Digitaria eriantha</I>Steud. cv. transvala) 予乾サイレージの発酵品質

伊村 嘉美, 波平 知之, 川本 康博

日本草地学会九州支部会報 ( 日本暖地畜産学会 )  33 ( 2 ) 13 - 17   2003年

掲載種別: 研究論文（研究会，シンポジウム資料等）

　概要を見る

沖縄県の放牧地における重要な多年生牧草であるジャイアントスターグラス (<I>Cynodon aethiopicus</I>Clayton & Harlan) およびパンゴラグラス品種トランスバーラ (<I>Digitaria eriantha</I>Steud. cv. transvala) の予乾サイレージについて, 再生期間の長さ並びに糖質や乳酸菌製剤の添加が発酵品質に及ぼす影響を検討し, 以下のような結果が得られた。<BR>(1) 放牧利用される多年生牧草であるGsやPtにおいても, 再生期間あるいは草種の差により発酵品質に明らかな相違が認められた。<BR>(2) 予乾したGsおよびPtに発酵基質であるグルコースを添加することにより, pHの低下, 有機酸組成の改善および窒素化合物の分解抑制の点で, 発酵品質改善効果が示されたが, 乳酸菌製剤の添加による発酵品質改善効果は, 明瞭には認められなかった。<BR>(3) GsおよびPtの予乾サイレージの発酵品質が不良となる原因は, 発酵基質の不足であることが示唆された。

• この論文にアクセスする

  DOI
• 関連情報を調べる
  CiNii Research

沖縄県産黒毛和種における牛枝肉の上物割合の減少と格付における測定項目値との関係

伊村 嘉美, 川本 康博, 玉城 政信

西日本畜産学会報 ( 日本暖地畜産学会 )  45   97 - 99   2002年 [ 査読有り ]

掲載種別: 研究論文（学術雑誌）

• この論文にアクセスする

  DOI
• 関連情報を調べる
  CiNii Research

暖地型牧草ファジービーン(Macroptilium lathyroides)サイレージへの加熱処理が窒素の第一胃内および下部消化管での分解に及ぼす影響

玉城 政信, 川本 康博, 伊村 嘉美, 本村 琢, 仲田 正, 園田 立信

日本草地学会誌 ( 日本草地学会 )  48 ( 3 ) 236 - 241   2002年 [ 査読有り ]

掲載種別: 研究論文（学術雑誌）

　概要を見る

暖地型牧草のファジービーン(Pb)およびギニアグラスサイレージ(Gp)への熱付加(20,40,60,80℃の3日間)が,それらの窒素分解に及ぼす影響をルーメンフィステル装着の乾乳牛を用いナイロンバック法により,下部消化管での分解はペプシン・パンクレアチン処理により検討した。1.Gpの有効窒素分解率は,Pbより高かった。これらの値は,両種とも加熱処理温度の上昇に伴い減少した。2.一部のADF中の窒素は今試験で処理した高い温度でも,第一胃以降の下部消化管で分解された。3.加熱処理により,下部消化管における分解可能な窒素割合は減少し,全消化管における非分解窒素の割合は増加した。

• この論文にアクセスする

  DOI
• 関連情報を調べる
  CiNii Research

ファジービーン（Macroptilium lathyroides (L.) Urb.）のサイレージ発酵基質としての可溶性炭水化物組成の特徴

伊村嘉美，川本康博，下條雅敬，増田泰久

日本草地学会誌 ( その他の出版社 )  44   356 - 359   1999年 [ 査読有り ]

掲載種別: 研究論文（学術雑誌）

• この論文にアクセスする

  DOI

バヒアグラス（Paspalum notatum）および青刈ヒエ（Echinochloa crus-galli）にファジービー（Macroptilium lathyroides）を混合したサイレージの発酵特性

伊村嘉美，下條雅敬，増田泰久，五斗一郎

日本草地学会誌   42   348 - 352   1997年 [ 査読有り ]

掲載種別: 研究論文（学術雑誌）

• この論文にアクセスする

  DOI